Kroatien er et fantastisk ferieland med en overdådig natur og en fantastisk historie. Nyd lange dage på strandene ved Adriaterhavet, tag på sejlture, udforsk de spændende gamle byer, og tag evt. en tur ind i landet, der er bjergtagende smukt. Når I holder ferie i et sommerhus eller i en ferielejlighed, bestemmer I selv tempoet og er ikke afhængige af spisetider mv. Det gør ferien både afslappende og hyggelig og giver jer den ultimative frihed.
Hvor finder man den bedste mad Kroatien?
Maden i Kroatien
Maden i især det nordlige Kroatien er inspireret af nærliggende Italien. I Istrien kan I blandt andet få serveret sort risotto – risotto med blæksprutter og blæksprutteblæk, som er en udsøgt delikatesse! Spis på de lokale restauranter/værtshuse som kroaterne kalder konoba. En konoba er et hyggeligt og uprætentiøst spisested, hvor I får serveret god, hjemmelavet, kroatisk mad. Prøv peka, der er en sammenkogt ret med kød eller fisk (lavet på bål), som laves på utallige måder, alt efter hvor i Kroatien I er. Til dessert kan I bestille Orehnjača - en lokal specialitet med nødder.
